Strozzi

Toskánský přístup k životu ve sklenici

Jméno Strozzi patří k jednomu z nejstarších šlechtických rodů v Itálii. Kromě výroby špičkových toskánských vín se rodina Strozzi může pochlubit také tradicí, která sahá až do předminulého tisíciletí. První vinice rodu je v listině zmíněna již v roce 994. Nachází se v malebné oblasti Sieny a Florencie. 

Ve skutečnosti se však Strozzi začal profesionálně věnovat pěstování vinné révy až ve 20. století. Vinařství dnes vlastní kníže Girolamo Strozzi a společně je vedou s hrabětem Robertem Guicciardinim. Díky jedněm z nejlepších vinic v této oblasti se jim daří vyrábět vína nejvyšší dokonalosti, která zároveň představují chuť toskánského způsobu života. Velmi vysokou kvalitu vín zaručuje nejvyšší stupeň kvality v Itálii, státem kontrolované označení původu"DOCG". 

Vinařství Strozzi v nejlepším vinařském klimatu

Strozzi pěstuje víno na přibližně 70 hektarech. S celkovou rozlohou 530 hektarů by toskánské vinařství mohlo produkovat mnohem více, ale i zde se řídí heslem "třída, ne masa". Vinice se rozkládají v toskánských kopcích, jen několik kilometrů od San Gimignana, v blízkosti pobřeží. Vinné révě se zde daří ve středomořském klimatu s teplými letními měsíci a mírnými zimami. Podnebí, které umožňuje pěstování široké škály odrůd vinné révy. Jílovitá a křídová půda přispívá k téměř dokonalým podmínkám pro pěstování. Ve Strozzi se pěstují známé odrůdy, jako jsou Sangiovese a Merlot, ale svůj potenciál zde mohou ukázat i méně známé odrůdy, jako je Petit Verdot a Ancellotta. 

Přesvědčování kritiků správným pocitem

Se svými prvotřídními víny, jako je ovocně teplé Tenute Guicciardini Strozzi Ocra Bolgheri 2015 nebo živé a svěží Vernaccia di San Gimignano 2016, ví Strozzi, jak rozmazlovat chuťové buňky vinařských kritiků. Je to mimo jiné výsledek velké oddanosti zpracování hroznů ve vinařství Strozzi. Vinaři mají vynikající cit pro víno a je to cítit z každé sklenky.