Rodinné vinařství
společnost Mas Doix byla založena v roce 1998 rodinou Doix & Llagostera. Příběh sahá až do roku 1850. V té době Juan Extrems Doix, dědeček Juana Doixe, vášnivě pracoval na vinicích a vinifikoval svá vína.
Po vypuknutí fyloxery se rodina nenechala zlomit a vinice znovu osázela odrůdami Garnacha a Cariñena, typickými pro oblast Priorat.
Láska a vášeň
Hlavním cílem rodiny Doix & Llagostera je vyrábět vína, která věrně odrážejí jejich eleganci, vyváženost a strukturu.
O staleté vinice ručně a s maximální péčí pečuje pátá generace vinařství Mas Doix. V každé láhvi se projevují charakteristické vlastnosti terroir Priorat - plody prostředí, půdy, svahu, orientace, mikroklimatu a původních odrůd.
Oblast Priorat
Priorat je malý hornatý region v centru provincie Tarragona na jihu Katalánska.
Stejně obtížně se pracuje i v náročném terénu. Pozemek je obklopen vyššími horskými pásmy. Pohoří Montsant (1162 m) ohraničuje vinařskou oblast Priorat na severu.
Nejčastěji vysazovanými odrůdami révy vinné v Prioratu jsou červené odrůdy. Hlavními místními odrůdami révy vinné jsou:
- Carinyena (Carignan)
- Garnatxa (Grenache)
Další informace o Mas Doix
| Adresa | |
|---|---|
| Názvy společností: | Celler Mas Doix, S.L. |
| Ulice: | Carretera T-702, Km. 4 |
| Město: | 43376 Poboleda |
| Země: | Španělsko |
| Region: | Katalánsko |
| Kontinent: | Evropa |
| Víno | |
| Obdělávaná plocha: | Priorat D.O.Ca. |
