Více informací o Wunderschön Pinot Noir Rosé trocken - St. Antony
Se St. Antony Wunderschön Pinot Noir Rosé vstupuje do sklenice prvotřídní růžové víno. Zde se odhaluje nádherně zářivá růžová barva. V prvním nose vína Wunderschön Pinot Noir Rosé se objevují nuance grapefruitu, růžového grapefruitu a limetky. K ovocným částem buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.
Wunderschön Pinot Noir Rosé ze Svaté Antonie je tou správnou volbou pro všechny, kteří mají rádi ve víně co nejméně sladkosti. Nikdy však není řídké nebo křehké, ale kulaté a hladké. Závěr tohoto mladého růžového vína z vinařské oblasti Rheinhessen je podmanivý s krásnou dochutí.
Vinifikace vína Wunderschön Pinot Noir Rosé ze Svatého Antonína
Elegantní Wunderschön Pinot Noir Rosé z Německa je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrůdy Pinot Noir. Hrozny pro Wunderschön Pinot Noir Rosé se sklízejí v době dokonalé zralosti výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a víno se nakonec stáčí do lahví.
Doporučení k jídlu pro Wunderschön Pinot Noir Rosé ze Svatého Antonínka
Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke smažené zelenině s rybou, špagetám s jogurtem a mátovým pestem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.
- Další produkty od Weingut St. Antony