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Weissburgunder trocken 2021 - Weingut Schmitges
Veganské Veganské
Zelené jablko a Bezinky

Weissburgunder trocken 2021 - Weingut Schmitges

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Weissburgunder trocken 2021 - Weingut Schmitges
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Im Glas präsentiert der vegan erzeugte Weissburgunder aus der Feder von Weingut Schmitges eine leuchtend hellgelbe Farbe. Der Nase zeigt dieser Weingut Schmitges Weißwein allerlei Holunder und Grüner Apfel.

Der Weingut Schmitges Weissburgunder präsentiert sich dem Weintrinker herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein cremige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Weissburgunder am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Bernkastel, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Schmitges Weissburgunder

Der balancierte Weissburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan hergestellt aus der Rebsorte Weißburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der vegan erzeugte Weissburgunder noch für einige Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Weingut Schmitges Weissburgunder

zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

PROFIL
Typ produktu:
Typ vína:
Biele víno
Barva vína:
bílá
Chuť:
Příležitost a téma:
Balkonové víno (také terasové)
Ročník:
2021
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
6,0
Země:
Německo
Vinařská oblast:
Mosela
Podoblast:
Bernkastel (DE)
Odrůdy hroznů:
Cuvée:
sortenrein
Zrání:
Velké dřevěné barely
Klasifikace/Přívlastek:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, nealko apod.:
Aroma:
Zelené jablko , Bezinky
Textura/chuť na patře:
krémová
Styl:
Moderní
Vhodný pokrm:
Světlá, vydatná jídla
Velikost láhve v ltr.:
0,75
Design a vzhled láhve:
Burgundská láhev
Druh uzávěru:
Twist uzávěr (Stelvin Lux+)
Alkohol v % obj::
12,0
Alergeny a jiné obsažené látky:
obsahuje siřičitany a oxid siřičitý
Distributor:
Weingut Schmitges - Hauptstraße 24 - 54492 Erden - Deutschland
Číslo objednávky:
74702-DE-WW-PB-0039-21
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