VDP Wein

Organická vína - jednejte místo toho, abyste reagovali

Jedná se o princip, jde o přirozené pěstování, přírodní hrozny a následně přírodní víno!

Organické víno je o udržitelnosti, jde o to, abychom nechali přírodu dělat věci a dosáhli svých vlastních cílů. Šťastné révy, spárované s užitečným hmyzem a kašlými žížalami. Polykultura místo monokultury. Jednejte místo toho, abyste reagovali. Příroda namísto přírodní, používáme chemicko-syntetický klub. Samozřejmě na Vinello.de, principu vašeho obchodu s vínem s ekologickým certifikátem.

Veganská vína - čisté potěšení z pití

Veganské víno pochází přímo z vinice do vaší sklenice. Veganské víno vám při výrobě bez přísad pro zvířata nabídne čistý a ryzí požitek. Ve vinném sklípku se používají pouze bylinné pomůcky - a často se nepoužívají. Veganské víno by víno mělo být. Vinice s maximální péčí, udržitelná a plná potenciálu hroznů, podnebí a půdy. Objevte přírodní a originální veganské víno, které neohrožuje chuť, ale je přínosem pro budoucnost.

Certifikovaný obchod s ekologickým vínem

Organická certifikace není něco, o čem jednoduše píšete. Musíte si to vydělat. Vinello je váš certifikovaný maloobchodník s organickým vínem , který společně s vinaři sestavil řadu ekologických produktů. Dodržováním přísných pokynů a neustálých kontrol jsme si vydělali, abychom vám mohli nabízet tato prvotřídní vína z organického a biodynamického pěstování. Původ každého vína je přesně kontrolován biologickým původem a je považován za dobrý. A kontrolujeme nás 1 až 2krát ročně ekologickými inspektory. Pro perfektní organická vína z vybraných vinařství.

Co dělá víno organickým?

Víno bylo v zásadě vždy organickým produktem - samozřejmě byste mohli uměle ovlivnit vinici a vinifikaci. Teprve v průběhu posledního desetiletí se však organické stalo středem zájmu mnoha potravin - zvýšil se také zájem o bio víno. Mnoho vinařů nevědělo, co s tímto pojmem dělat. Vždy jste své víno pěstovali a vinifikovali organicky. Pouze s novými pokyny a předpisy se vinařství rozdělilo do 3 kategorií. Konvenční, organické víno a bio-dynamické.

Zpět na vinici - ekologické od začátku

Za účelem prodeje svých vín s predikátem bio se vinaři zavazují pracovat udržitelně a přirozeně, od vinice až po sklep. Vůle původního vkusu, harmonie s přírodou a enologické metody přivedly vinohradnictví zpět k novým starým způsobům. I ve viničním ekosystému je chráněno, podporováno a využíváno přirozené prostředí rozmanité flóry a fauny. Základní hnojení a rostliny s účinkem ničení škůdců se vysévají a ošetřují mezi révou. Ideální domov pro všechny druhy užitečného hmyzu, který chrání před škůdci. Vinice jsou z velké části ponechány na svá vlastní zařízení a stávají se odolnější vůči chorobám a klimatu. Nealternativní použití sloučenin síry a mědi je kontroverzní. Tyto legálně vyhovující spreje dezinfikují hrozny a pomáhají rostlině proti různým chorobám. Zejména měď je jediným známým prostředkem proti padlí. Při ekologickém pěstování jsou obvykle jediným prostředkem, zbytek zajišťují rostliny. To také znamená nižší průměrný výnos ve srovnání s konvenčními vinařstvími, ale snížení objemu slibuje bohaté víno. Vinice je jako přírodní louka, na které pramení život a vytváří se zdravá, biologicky aktivní půda.

Biodynamické vinařství také pomáhá s koncepcí cyklu vyvinutou Rudolfem Steinerem, který chápe celou konstrukci vinařství jako organismus. Pokud je to možné, žádné externí zdroje, pokud je to možné, žádný dopad na ekosystém. Vinicím se nepomáhá, v půdě se vytvářejí pouze optimální podmínky. Známým příkladem toho jsou kravské rohy naplněné kravským trusem, které spolu s kosmickými silami slouží jako hnojivo a vitalizace půdy.

Do sklepa - organické víno bez přísad

Ve vinném sklípku, který je pokladem nejrůznějších přísad a postupů pro konvenční vinaře, je u ekologických vinařů ekonomika na denním pořádku. Procesům náročným na energii a suroviny se vyhýbá, protože vinař rád stoupá do koryta na víno a lisuje hrozny pěšky. Všechny zbývající zbytky by neměly představovat žádné znečištění životního prostředí a často se vracejí do přirozeného cyklu jako hnojivo. Dodávka síry za vzniku siřičitanů pro konzervační účinek je přísně regulována a omezena na minimum. Bez přísad a bez složité technologie sklepů získávají vína ekologickou značku.

Organická vína: filozofie a budoucnost

Rozdělení vinařského světa na konvenční, bio a biodynamické je poměrně sporné. Chemicko-syntetická činidla jsou obvykle pouze posledním krokem, který vinař podnikne k řešení nepředvídaných problémů nebo k zajištění ziskovosti. Žádný zemědělec na světě záměrně neničí své základy. To farmáři, jeho potomkům ani zákazníkům nepomůže. Pro mnohé není vinařství prací, ale povoláním. Žijete s přírodou a ne proti ní. A každý ví, že dobré, uvolněné a na živiny bohaté půdy jsou dobré i pro vinnou révu. Rozdíl mezi jemným organickým vínem a konvenčním vínem je jednoduše způsob, jakým vinař vyrábí chutné víno. Někteří reagují na okolnosti metodami, jiní působí preventivně. To, jak se rozhodnete, je zásadní věc, která nemá konečný vliv na konečný produkt.

Demeter, Bioland, EU a ekologické víno

Organické víno znamená, že nebudete mít žádné mikrobiologické problémy, takže půda bude i po několika letech nabízet perfektní podmínky pro zdravé hrozny. Pro vína z univerzálního organického a udržitelného pěstování bylo vyvinuto několik symbolů, které můžete zkontrolovat na každé láhvi. Na jedné straně ekologická značka od společností Demeter , Bioland , Ecovin , Naturland a sdružení Ökohöfe , na druhé straně organické štítek EU , mávání list z 12 hvězd. Nákupem značených organických vín podporujete ekologický proces. Vy se rozhodnete, co si koupíte. Vinaři budou podle toho jednat. V globalizovaném světě, ve kterém se vše vyvíjí do jednotné směsi, jsou kvalitativní jedinečné prodejní body nezbytně nutné, je bio víno začátkem.

Co je to organické víno?

Organická vína jsou vína, kterým byla pečlivou, organickou a udržitelnou výrobou udělena pečeť kvality od různých sdružení. Organické pěstování začíná na vinici vyloučením umělých hnojiv a konvenčních herbicidů a pesticidů. Místo toho se dělají pokusy dosáhnout stejného účinku u užitečného hmyzu a rostlin. Mimo jiné se do vína ve vinném sklípku přidává méně síry a nedochází k procesům náročným na energii a zdroje. Seznam biologických a šetrných procesů je četný a je interpretován odlišně od vinařství k vinaři.

Proč pít organické víno?

Nákupem organických vín ovlivňujete budoucí rozhodnutí vinařského průmyslu. Pokud bude trend směřující k ekologickému vínu pokračovat, stále více vinařů přejde na ekologické nebo dokonce biodynamické pěstování. To je dobré pro přírodu a lidi. Z hlediska chuti nelze obecně říci o kvalitě, existují jak dobrá, tak průměrná vína z ekologického pěstování, stejně jako se běžně pěstují.

Nakupujte biovíno online na VINELLO

Zeptejte se sami sebe, co dáváte přednost. Organické víno nebo víno. Oba chutnají dobře! Pokud je pro vás vaše ekologická stopa důležitá, vyzkoušejte chutná organická vína z naší certifikované ekologické řady. Čeká na vás intenzivní červené víno, bílé víno, růžové víno a svařené víno z organického nebo bio-dynamického pěstování. Na Vinello.de si můžete snadno a levně koupit řadu oceněných a barevných organických vín online a objednat si je až k vám domů. Zašleme váš balík kamkoli chcete klimaticky neutrálním způsobem. Zažijte organická vína a lihoviny pro každý vkus. Suchá, polosuchá, půvabná, sladká, ušlechtile sladká a brutální povaha. Všechno ekologické - vše samozřejmě na VINELLO, vašem prodejci zeleného organického vína pro potěšení z udržitelného pití.