Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio - Wein- & Sektgut Barth

S víny a sektovým sklepem Barth Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio přichází do sklenice prvotřídní veganský sekt. Odhaluje v ní nádhernou brilantní, světle žlutou barvu. Perlení tohoto sektu v sklenici září neobyčejně jemně, elegantně a dlouhotrvající. Tento víno navíc vykazuje v jádru reflexy. Při točení sklenice se tento šumivý víno vyznačuje neobyčejnou brilancí, která mu umožňuje tancovat v sklenici živě. Toto odrůdové německé víno v sklenici představuje nádherně komplexní tóny hrušek, jablek, nashi hrušek a kdoulí. Přidávají se k nim náznaky plné čokolády, brioche a vlašských ořechů.

Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio od vinařství a sektového sklepa Barth je přesně to pravé pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi co nejméně zbytkového cukru ve víně. Přesto se nikdy neprojevuje jako suché nebo drsné, ale je kulaté a hedvábné. Na jazyku se tento lehký sekt vyznačuje neobyčejně krémovou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio na patře ukazuje ohromující čerstvý a živý. Finále tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Rheingau nakonec zaujme značným dozvukem.

Vinifikace Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio od vinařství a sektového sklepa Barth

Základem pro elegantní Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio z Německa jsou hrozny odrůdy Riesling. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle přeneseny do lisovny. Zde jsou tříděny a opatrně rozmačkány. Následně probíhá fermentace základních vín. Po dokončení vína je Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio opatrně harmonizován.

Doporučení k jídlu pro Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio od vinařství a sektového sklepa Barth

Ideálně si vychutnejte tento bio šumivé víno z Německa velmi dobře vychlazené při 5 - 7°C jako doprovodné víno k dýňovému zapečenému jídlu, špenátovým gratinovaným pokrmům s mandlemi nebo těstovinám s klobáskovými knedlíčky.

Ocenění pro Schützenhaus Riesling Sekt Brut nature Erste Lage Bio od vinařství a sektového sklepa Barth

Kromě ikonického vinařského jména může toto víno od vinařství a sektového sklepa Barth také nabídnout ocenění. V detailu jde o následující pro ročník 2014

• Falstaff Riesling Sekt roku (94 bodů) Gault Millau 1. místo v žebříčku ročníkového sektu brut nature Nejlepší sekt od Eichelmann

• Další produkty od Wein- und Sektgut Barth