Více informací o Rosé alkoholfrei - Carl Jung
Nealkoholické růžové víno z vinařské oblasti Rheingau se ve sklenici prezentuje jako zářivě třpytivé rosé. Nealkoholické rosé lze oprávněně označit za mimořádně ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s nádherně sladkým chuťovým profilem. Toto svěží růžové víno se na patře prezentuje lehkou nohou a mnoha tvářemi. V závěru se navíc objevují minerální tóny půdy, v níž převládá jíl a spraše.
Vinifikace Carl Jung Rosé nealkoholické
Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Rheingau na půdách tvořených hlínou a sprašemi. Po sklizni se hrozny dostávají do vinařství nejrychlejší cestou. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách. Na závěr je toto víno pečlivě dealkoholizováno.
Doporučení k jídlu pro nealkoholické Carl Jung Rosé
Toto růžové víno z Německa si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Je ideální jako doprovodné víno. Skvěle doplní pečeného pstruha se zázvorovou hruškou, omeletu s lososem a fenyklem nebo špagety s jogurtem a mátovým pestem.
Obsah a nutriční hodnoty
- složení: nealkoholické víno, sacharóza, kyselina uhličitá, konzervant oxid siřičitý
- Kalorická hodnota: 81,3 kJ / 19,4 kcal
- Tuk: 0 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 4,2 g
- - z toho cukr: 3,5 g
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: <0,1 g
- Další produkty od Weingut Carl Jung