Three Days on Skins Pinotage - Markus Schneider

Markus Schneider Pinotage Three Days on Skins se prezentuje hlubokou, zářivou fialově červenou barvou, která okamžitě upoutá pozornost. Na nose se rozvine komplexní vůně charakterizovaná zralými švestkami, višněmi a různým kořením. Objevují se také jemné pražené chutě, které jsou výsledkem zrání v použitých sudech po ryzlinku. V chuti se víno projevuje v nejlepším světle: mohutné a zároveň elegantní, s dokonale vyváženou kombinací zralých tříslovin a živé kyselinky. Ovocné tóny tmavých bobulí a švestek doplňuje jemná kořenitost, která dotváří dlouhotrvající závěr.

Vinifikace Pinotage Three Days on Skins

Klíčovým prvkem, který činí Markus Schneider Pinotage tak výjimečným, je inovativní přístup k vinifikaci. Hrozny stráví na slupkách pouze tři dny - metoda, která vínu propůjčuje nejen jeho název, ale také jedinečnou strukturu a hloubku. Po maceraci zraje víno osm měsíců v použitých dřevěných sudech, které se dříve používaly na Ryzlink rýnský. Tato technika dodává vínu charakteristickou praženou chuť a jemnou komplexnost, která ho odlišuje od tradičních vín Pinotage.

Doporučená jídla pro Pinotage Markus Schneider's Three Days on Skins

Toto univerzální a komplexní červené víno je vynikajícím doplňkem k různým pokrmům. Zvláště dobře ladí s vydatnými masovými pokrmy, jako jsou steaky, zvěřina a pečeně. Skvěle se hodí také k pikantním sýrům. Díky své struktuře a bohatému aromatickému profilu dokáže absorbovat a doplnit chutě pokrmů a vytvořit tak harmonický celkový zážitek.

Závěrem lze říci, že Markus Schneider Pinotage Three Days on Skins je absolutní špičkou, a to nejen pro znalce jihoafrických vín. Jeho jedinečná kombinace tradice jihoafrických odrůd a německého vinifikačního umění z něj činí nutnost pro každého milovníka vína, který hledá výjimečné chuťové zážitky.

• Další produkty od Weingut Markus Schneider

Co je třeba vědět o Three Days on Skins Pinotage - Markus Schneider