Osmičky v domě Ottella a vinice
Podle tradice se na farmě rodiny Ottella narodilo 1500 osmerčat. O tom dodnes svědčí erb, podle něhož se vinařství jmenuje.
Podle knihy o veronských vínech byla rodina Montresorů na počátku 20. století první a jedinou, která v regionu v roce 1905 vyráběla víno Lugana. Vinařství Ottella bylo oficiálně založeno až v 60. letech 20. století, ale brzy se z něj stalo impozantní vinařství o rozloze 75 hektarů, které je schopno vyrobit přibližně 650 000 lahví, z nichž 60 % se prodá do zahraničí. Dnes jsou ve vedení společnosti dva z pěti dětí zakladatele Vica, bratři Francesco a Michele.
Lugana a jezero Garda
Jedinečné a neopakovatelné vlastnosti oblasti Lugana jsou: mikroklima s večerními větry od jezera Lago di Garda, které zmírňují letní teploty a vlhkost, původní odrůda vinné révy Trebbiano del Lugana, historicky známá jako "Turbiana" a pěstovaná již od dob latinského básníka Catulla. A konečně půda, která je zjevně ledovcového původu: ledovec, který po sobě zanechal všechny úlomky a vytvořil divadlo Morenico, zanechal vzácné jíly, které dávají vínům jejich širokou minerálnost a mimořádnou trvanlivost. Díky těmto vlastnostem můžeme o Luganě hovořit jako o jednom z nejautentičtějších příkladů italského vinařství.
Mezi obcemi Peschiera del Garda, Sirmione, Desenzano a Pozzolengo se vinice obdělávají s vášní, péčí a trvalou úctou k území. Bílá hroznová vína Ottella, jako jsou Lugana Doc, Lugana Doc Le Creete, Lugana Doc Riserva Molceo, mají krásný aromatický profil se silnou kyselinou, svěžestí a dlouhou trvanlivostí.
Další informace o Ottella
Adresa | |
---|---|
Názvy společností: | OTTELLA di Francesco e Michele Montresor |
Ulice: | Loc. Boschetti – San Benedetto di Lugana |
Město: | 37019 Peschiera del Garda |
Země: | Itálie |
Region: | Veneto |
Kontinent: | Evropa |
Kontakt a web | |
Webové stránky: | http://ottella.it/ |
E-Mail: | [email protected] |
Facebook: | https://www.facebook.com/Ottella-Azienda-Agricola-in-Lugana-291159444259112/ |
Telefon: | +39 45/7551950 |
Fax: | +39 45/7551399 |
Společnost | |
Majitel: | Francesco e Michele Montresor |