- Dieser Weißwein aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder würzigen Esskastaniensuppe
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige ausgesprochen duftig
- Dieser italienische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk
balení!
Více informací o Joseph Gewürztraminer Südtirol DOC - J.Hofstätter
Gewürztraminer Joseph Alto Adige DOC od J. Hofstättera má ve sklenici intenzivní, jasně slámově žlutou barvu. Ve vůni odhaluje svou silnou osobnost díky kompaktnosti a vůni okvětních lístků růží a sušených květů, které se střídají, rozvíjejí a zhušťují do nezaměnitelné aromatické odrůdy. Na patře je tento mnohovrstevnatý Gewürztraminer plný, bohatý a plný, zároveň však zaujme svou svěžestí a živým charakterem. Krásný aromatický závěr.
Vinifikace Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC z Tenuta J. Hofstätter
Hrozny pro tento Gewürztraminer pocházejí z mírných kopců vinařské obce Tramin v Alto Adige, která dala této odrůdě před staletími jméno. Réva zde roste na kypré, snadno prohřáté mramorové půdě na západovýchodním svahu. Po ruční sklizni se hrozny lehce rozdrtí a mošt se nechá několik hodin v kontaktu se slupkami, aby se zachovala plná aromatická a chuťová intenzita odrůdy Gewürztraminer. Poté se jemně lisuje a čistí přirozenou sedimentací, po níž následuje kvašení při kontrolované teplotě.
Doporučení pro Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC od J.Hofstättera
Nechte se svést okouzlující chutí tohoto bílého vína z Alto Adige. Vychutnejte si ho jako aperitiv, k měkkýšům, aromatickým předkrmům a sýru gorgonzola nebo vyzkoušejte Gewürztraminer k pokrmům inspirovaným asijskou kuchyní.
- Další produkty od Tenuta J. Hofstätter