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Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA - Heinrich Vollmer
Blackberry, Rose, Jahoda a Rebarbora

Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA - Heinrich Vollmer

Ročník

9999
2023
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Jednotková cena: 206.58 *
Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA - Heinrich Vollmer
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Více informací o Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA - Heinrich Vollmer

Der leichtfüßige Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA aus dem Hause Heinrich Vollmer kommt mit brillantem Purpurrot ins Glas. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 6,6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwangsläufig viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA von Heinrich Vollmer

Grundlage für den eleganten Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA aus die Pfalz sind Trauben aus den Rebsorten Blauer Portugieser und Pinot Noir. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Heinrich Vollmer Für mich 100% Pfalz Portugieser Spätburgunder Rosé QbA

Trinken Sie diesen Roséwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Tvrdá fakta

Typ produktu:
Typ vína:
Růžová víno
Barva vína:
růžová - rosé
Chuť:
Příležitost a téma:
Balkonové víno (také terasové) , Během týdne! , piknik , Letní víno
Wine acidity in g/l:
6.5
Residual sugar in g/l:
14.2
Země:
Německo
Pěstitelská oblast:
Falc
Cuvée:
Odrůdové cuvée
Rozšíření:
Nerezové tanky
Podrobnosti o rozšíření:
Nádrž z nerezové oceli
Klasifikace/Přívlastek:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
Blackberry , Rose , Jahoda , Rebarbora
Textura/chuť na patře:
lehká
Dochuť / Zakončení:
střední
Styl:
Starý svět
Optimální servírovací teplota ve °C:
11 - 13
Vhodný pokrm:
Světlá, lehká jídla
Velikost láhve v ltr.:
0,75
Design a vzhled láhve:
Bordeaux láhev
Druh uzávěru:
Šroubovací uzávěr (Stelvin)
Alkohol v % obj::
12
Alergeny a jiné obsažené látky:
obsahuje siřičitany a oxid siřičitý
Distributor:
Weingut Heinrich Vollmer - Gönnheimer Str. 52 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-RO-BL-0048-19.2
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