- Tento crémant s výrazným charakterem skvěle ladí se zeleninou z pánve wok s rybou nebo zeleninovým salátem s červenou řepou
- Toto víno z Languedoku je pro znalce příjemně vyvážené
- Několikrát oceněný Crémant, prvotřídní jako elegantní víno na balkon (lze i na terasu!) nebo jako aperitiv
Francie Připraveno k odeslání dnes, Dodací lhůta ca. 2-3 pracovní dny
balení!
Více informací o Crémant de Limoux - Château Martinolles
Lehkonohý Crémant de Limoux z Château Martinolles září ve sklenici zářivou platinově žlutou barvou. Toto francouzské cuvée odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny růžového grapefruitu, grapefruitu, grepu a pomeranče. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.
Na jazyku se tento lehkonohý Crémant vyznačuje nesmírně krémovou strukturou. Díky stručné ovocné kyselosti je Crémant de Limoux na patře mimořádně svěží a živý. Závěr tohoto zrajícího šumivého vína z vinařské oblasti Languedoc, přesněji z Limoux, nakonec potěší krásným závěrem.
Vinifikace Crémant de Limoux z Château Martinolles
Elegantní Crémant de Limoux z Francie je cuvée vyrobené z odrůd Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac a Pinot Noir. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se vybírají a pečlivě melou. Poté následuje kvašení v lahvích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.
Doporučené pokrmy pro Château Martinolles Crémant de Limoux
Tento francouzský Crémant si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.
Ocenění pro Crémant de Limoux z Château Martinolles
Kromě naprosto prvotřídní ceny odpovídající kvalitě se tento Crémant z Château Martinolles může pochlubit také oceněními, včetně medailí. Konkrétně se jedná o tyto tituly
- Mundus Vini - stříbro
- Další produkty od Domaine Paul Mas
