Akácie, Mango, Zelené jablko, Angrešt a černý rybíz

Blanc de Noirs eins zu eins trocken 2021 - A. Diehl

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Blanc de Noirs eins zu eins trocken 2021 - A. Diehl
Další informace

Der A. Diehl Blanc de Noirs wird sortenrein aus Merlot-Trauben vinifiziert und kommt mit unglaublich zarter und dennoch ausdrucksstarker lachsrosaner Farbe ins Glas. Die Nase dieses Weißweins aus roten Trauben wird bestimmt von Aromen nach weißen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt um Anklänge von Mango und Maracuja. Blumige Noten, zarte Anflüge von Mandeln und ein Hauch Heu runden das Bouquet dieses Merlot Blanc de Noirs von Diehl perfekt ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Blanc de Noirs von Diehl mit feinem Schmelz, animierender Fruchtigkeit und belebender Säure. Eine dezente Restsüße verleiht diesem Wein einen unglaublichen Trinkfluss.

Vinifikation des Merlot Blanc de Noirs von Diehl

Dieser weißgekelterte Merlot wird erzeugt, indem die Merlot-Trauben eingemaischt und nach einer sehr kurzen Maischestandzeit ein Teil des Mostes abgetrennt wird. Die eingemaischten Merlot-Trauben werden weiter zu Rotwein verarbeitet, während der nahezu farblose, abgepresste Most zum Blanc de Noirs vergoren wird.

Speiseempfehlung zum A. Diehl Eins zu Eins Blanc de Noirs

Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Weißwein mit herrlicher Aromatik zu Enten- oder Gänse-Terrinen, zu Ofenlachs, Rotbarbe nach Livorneser Art oder Perlhuhn.

PROFIL
Typ produktu: Víno
Typ vína: Biele víno
Druh vína: Blanc de Noir
Barva vína: bílá
Chuť: Suchá
Příležitost a téma: Balkonové víno (také terasové) , Během týdne! , Párty , Letní víno
Ročník: 2021
Residual sugar in g/l: 8,0
Země: Německo
Vinařská oblast: Falc
Odrůdy hroznů: Merlot
Cuvée: sortenrein
Zrání: Nerezové tanky
Způsob vyzrávání: Nádrž z nerezové oceli
Klasifikace/Přívlastek: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma: Akácie , Mango , Zelené jablko , Angrešt , černý rybíz
Textura/chuť na patře: smetanová , hutná
Dochuť / Zakončení: dlouhá
Styl: Starý svět , Moderní
Optimální servírovací teplota ve °C: 8 - 10
Vhodný pokrm: Světlá, lehká jídla , Světlá, vydatná jídla
Doporučená sklenička: Weißweinglas
Velikost láhve v ltr.: 0,75
Design a vzhled láhve: Láhev Schlegel , Zmenšený , Novátorská
Druh uzávěru: Šroubovací uzávěr (Stelvin)
Doba použitelnosti v letech od sklizně: 3
Alkohol v % obj:: 12,5
Alergeny a jiné obsažené látky: obsahuje siřičitany a oxid siřičitý
Distributor: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
Číslo objednávky: 70126-DE-WW-PN-002-18
Bewertungen
super Preis - super Leistung

ein wunderbar frischer Wein, im Sommer ein Traum - fruchtig ohne Ende und seeehr lecker...

| 24. 8. 2020
Super zu dem Preis!

Ein wunderbarer frischer Blanc de Noirs, dessen dezente Frische derzeit selten ist.

| 22. 3. 2020
Schnelle Lieferung, gute Qualität

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| 30. 8. 2019
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